Formado, Malĉefa eduko kaj lernejoj
Macronutrientes - kio estas tio? Kion macronutrientes kaj micronutrientes?
Macronutrientes - substanco bezonata por normala funkciado de la homa korpo. Ili devas veni de nutraĵo en kvanto de 25 gramoj. Macro - simpla kemiaĵoj. Tio povas esti ambaŭ metaloj kaj ne metaloj. Tamen, ili ne devas esti ingestitaj en pura formo. Plejofte, makro- kaj microelementos eniri la manĝaĵo kiel parto de saloj kaj aliaj kemiaj kombinaĵoj.
Macronutrientes - estas ajna substanco?
En la homa korpo devas fari 12 macronutrientes. Kvar el ili estas nomataj biogénicos, kiel ilia nombro en la korpo la plej. Ĉi tiuj macronutrientes - la bazo de vivo organismoj. Ili konsistas ĉeloj.
biogénicos
Per macroelements estas:
- karbono;
- oksigeno;
- nitrogeno;
- hidrogeno.
Ili estas nomataj biogénicos de kiam ili estas bazaj elementoj de la vivanta korpo kaj estas parto de preskaŭ ĉiuj organikaj substancoj.
aliaj macronutrientes
Per macroelements estas:
- fosforo;
- kalcio;
- magnezio;
- chloro;
- natrio;
- kalio;
- sulfuro.
Ilia nombro en la korpo pli malgranda ol la macro-nutraĵojn.
Kion postsignon mineraloj?
Mikro kaj makro elementoj estas malsamaj en tiu oligoelementos la korpo bezonas malpli. Troa konsumado de la korpo havas negativan efikon. Tamen, la manko de ili ankaŭ kaŭzas malsanon.
Jen la listo de oligoelementos:
- fero;
- fluoro;
- kupro;
- mangano;
- chrome;
- zinko;
- aluminio;
- hidrargo;
- konduki;
- nikelo;
- jodo;
- molibdeno;
- seleno;
- kobalto.
Iuj micronutrientes en eksceso dozo estas ekstreme venenaj, kiel ekzemple hidrargo kaj kobalto.
Kio estas la rolo de tiuj substancoj en la korpo plenumi?
Konsideri la funkcioj kiuj plenumas micronutrientes kaj macronutrientes.
La rolo de macronutrientes:
- Fosforo. Inkluditaj en la acidaj nucleicos kaj proteinoj, kaj ankaŭ saloj, kiuj formiĝas el ostoj kaj dentoj.
- Kalcio. Inkluditaj en la ostoj kaj dentoj. Krome, ĝi estas necesa por muskolo kuntiriĝo. Kalcio ankaŭ konsistas molusko konkoj.
- Magnezio. Ĝi estas parto de klorofilo, kiu permesas fotosintezo en plantoj. En la korpo de bestoj estas engaĝita en la sintezo de proteinoj.
- Kloro. Pli jonoj estas implikita en la ekscito de ĉeloj.
- Natrio. Ĝi plenumas la saman funkcion kiel tiu de kloro.
- Kalio. Ĝi provizas la necesan retención de akvo en la ĉelo. Estas implikita en ĉelo ekscito procezoj, sed estas ankaŭ necesa por la funkciado de la enzimoj.
- Sulfuro. Ili estas parto de acidaj nucleicos kaj proteinoj.
La funkcioj farita de iuj de la oligoelementos, ankoraŭ ne plene komprenis, ĉar la pli malgranda elemento ĉeestas en la korpo, des pli malfacile determini la procezoj en kiuj partoprenas.
La rolo de oligoelementos en la korpo;
- Fero. Ĝi partoprenas en la procezo de la spirado kaj fotosintezo. Inkluditaj en la proteino hemoglobino, kiu portas oksigenon.
- Fluoruro. Ĝi estas komponanto de denta emajlo.
- Kupro. Partoprenas en fotosintezo kaj spirado.
- Mangano. Ĝi certigas la funkciadon de la nerva sistemo.
- Chrome. Ĝi partoprenas en la reguligo de carbohidrato metabolo kaj reguligas sango sukero niveloj. Krome, ĝi povas anstataŭi al iodo.
- Zinko. Ĝi estas komponanto de insulino - hormono por konverti glukozo al glucógeno.
- Aluminio. Estas engaĝita en la regenerado - histo riparon.
- Merkuro. Ĝi estas komponanto de pluraj biologie aktivaj substancoj. Ŝia rolo en la homa korpo ne estas plene komprenita.
- Plumbo. Ĝi reguligas sango hemoglobino enhavo. Aktivigu certaj enzimoj. Estas implikita en metabolo. Ĝi stimulas ĉelo divido.
- Nikelo. Ĝi estas implikita en la procezoj de hematopoyesis kaj hormono sintezo de la korpo. Aktivigu la hormono insulino kaj ĝi detenas la agon de adrenalino.
- Jodo. Ĝi certigas la normala funkciado de la glando tiroides. Bezonata por la sintezo de tiroido hormonoj.
- Molibdeno. Eliroj de la korpo libera radikaluloj. Ĝi partoprenas en la sintezo de aminoacidoj. Eliroj eksceso fero de la korpo malhelpas fluoro.
- Seleno. Antaŭenigas la absorción de jodo, komponanto de la biologie aktivaj agentoj inkluzivita en la koro, striataj musculatura.
Macro ĉelo kaj ĝia microcells
Konsideru la kemia komponado de la tablo.
| elemento | La procento de la ĉelo |
| oksigeno | 65-75 |
| karbonon | 15-18 |
| nitrogeno | 1,5-3 |
| hidrogeno | 8-10 |
| sulfuro | 0.4-0.5 |
| fosforo | 0,2-1 |
| kalio | 0.15-0.4 |
| kloron | 0.05-0.1 |
| kalcio | 0,04-2 |
| magnezio | 0.02-0.03 |
| natrio | 0.02-0.03 |
| fero | 0.01-0.015 |
| aliaj | ĝis 0,1 en tuta |
Ni ekzamenis la kemia komponado de ĉeloj en la elemento nivelo, sed valoras konsiderante ke ili ne nature troviĝas en ĝia pura formo, sed unuigita en organikaj kaj neorganikaj kemiaĵoj.
Kiuj manĝaĵoj havas la necesajn elementojn de la korpo?
Konsideru la tablo en kion nutraĵoj enhavas makro- kaj micronutrientes.
| elemento | produktoj |
| mangano | Blueberries, nuksoj, riboj, faboj, aveno, tritiko, nigra teo, brano, karotoj |
| molibdeno | Faboj, cerealoj, kokidon, reno, hepato |
| kupro | Arakidoj, aguacates, sojfaboj, lentoj, mituloj, salmo, kankro |
| seleno | Nuksojn, fabojn, mariskoj, brokolo, cepoj, brasiko |
| nikelo | Nuksoj, aknoj, brokolo, brasiko |
| fosforo | Lakto, fiŝo, ovo yema |
| sulfuro | Ovoj, lakto, fiŝo, karno, nuksoj, ajlo, faboj |
| zinko | Sunfloro semoj kaj sezamosemoj, ŝafido, haringo, faboj, ovojn |
| chrome | Feĉo, bovaĵo, tomatoj, fromaĝo, maizo, ovojn, pomojn, ternera hepato |
| fero | Abrikotoj, persikoj, blueberries, pomojn, faboj, spinaco, maizo, tritiko, aveno, hepato, tritiko, nuksoj |
| fluoro | kuracherbaj produktoj |
| iodo | Algoj, fiŝoj |
| kalio | Sekigitaj abrikotoj, migdaloj, aveloj, sekvinberoj, faboj, arakidoj, pritondas, pizoj, algoj, terpomoj, mustardo, pinsemoj, juglandoj |
| kloron | Fiŝoj (plateso, tinuso, karpo, capelin, skombro, eglefino, ktp), Ovo, rizo, pizo, poligona, salo |
| kalcio | Laktaĵojn, mustardo, nuksoj, aveno, pizoj |
| natrio | Fiŝoj, algoj, ovojn |
| aluminio | Preskaŭ ĉiuj produktoj |
Nun vi scias preskaŭ ĉion pri la makro-kaj micronutrientes.
Similar articles
Trending Now