Leaven "Evitas": recenzoj. Seka gisto "Evitas": instruado, preparado

Hejmo saludable laktejo produkto - ne estis sonĝo sed realaĵo. Ĝi helpos prepari la fermentaĵo "Evitas". La produkto enhavas probióticos startigilo kulturoj kaj la efiko de kelkaj kuracaj manĝaĵo komponantojn. La rezulto estas unika kuraca drogo kiu helpo en trakti kaj preventi multajn malsanojn.

Proprietoj nutricionales la fermentaĵo

Starter kulturo havas altan biologian agadon. Ĝi enhavas kelkajn esenca graveco por la homa korpo komponantojn. Inter ili estas:

• organikaj acidoj;
• aminoacidoj;
• vitaminoj A, B, C, E;
• fólico kilotu;
• makro- kaj oligoelementos - kalcio, kalio, magnezio, fero kaj multaj aliaj;
• valora proteinojn;
• grasoj;
• karbonhidratoj.

Ĉiuj ĉi tiuj substancoj perfekte kombinas la fermentajxon "Evitas", recenzoj de ĝi en la plej pozitiva. Produktita sur ĝia bazo laktaĵojn tute sorbita de la korpo kaj enhavas la terapia dozo de vitamino C. Ĝi havas pasto-similaj consistencia, lumo dolĉa gusto, taŭga por neformala manĝoĉambro, kaj ankaŭ por ĉiuj civitanoj, inkluzive de infanoj grudnichkovogo aĝo.

Terapia kaj profilácticos influkampo

Seka gisto "Evitas" estas simila en ecoj al aliaj similaj produktoj, sed havas pli nutra valoro al la korpo kaj helpas por kuraci patologías kiel:

• Dysbacteriosis.
• Malsanoj de la stomako kaj intestoj, kiel gastrito, kojlito, ulceroj, enteritis, akra intesta infektoj.
• Anemio.
• Malsanoj de la haŭto (atópica dermatitis, neurodermatitis, akneo);
• Malobservo de la cardiovasculares sistemo.
• Diabeto mellitus.
• Malsuprenirita imunecon.

Kun regula uzo ene de la produkto fortigas la imuna sistemo, pliigas reziston al infektoj virales, forigas toksinojn de la homa korpo, kolesterolo, saloj de pezaj metaloj, radionúclidos, pliigas la nivelo de hemoglobino en la sango, ĝi establas la microflora de la tracto gastrointestinal.

Kiel efikan preventa mezuro estas aplikita "Evitas" (la fermentajxon), revizias la kuracistoj diras pri la efikecon de lia apliko en la kampo de gastroenterología, ginekologio, alergion. Ĝi malhelpas la apero de dysbiosis dum antibiotika traktado de infektaj malsanoj. Sukcese uzita en pediatrio.

Rajtas uzi siajn infanojn, kiu estas unu jaro malnova. Tiuj beboj kiuj breastfed konsilas enkonduki la produkto en la dieto ne antaŭe oka monato, kiel la tria nutradon. Beboj sur artefarita nutrado kaj miksitaj aldoni ĝin nur post unu jaro. La produkto ne estas taŭga por la kvanto de proteino, do la fromaĝo sur tiu bazo rajtas uzi ne pli frue ol 6 monatoj de aĝo.

Leaven "Evitas": komponaĵo

Efikeco la fermentajxo de la korpo pro lia kompleksa komponado.
La acidez de la finita serumo estas 70-80 ° T, la kvanto de solidaj varias de 9,2 al 11,6%, la vitamino B grupo venas al 0.002 mg 100 g de produkto. Energio - 40-60 kcal.

Ĝi povas esti stokita ĉe + 10 ° C al + 20 ° C 4 monatoj, de 0 ° C al + 10 ° C - 12 monatojn.

klinikaj studoj

La testo fermentitaj lakto "Evitas" produkto engaĝita multnombraj medicinaj organizoj, jen kelkaj el ili:

• La Akademio de Medicinaj Sciencoj de la Ordo de Lenin.
• Moskvo Esplorinstituto de Pediatría.
• Instituto de Pediatric Gastroenterology Niĵnij Novgorod.
• Ĉefa Medicina Sekcio de la Urbo de Moskvo.
• Urbo hospitalo № 56 de la urbo de Moskvo;
• La Departemento de Sano en Moskvo.
• Urbo specialigis Policlínica № 156 en Moskvo.
• Ministerio de Sano.
• Rusa Ŝtata Medicina Universitato.

Bona rezulto faras nemalhaveblan preparado "Evitas". Leaven, recenzoj pri la kuracistoj, ke nur pozitivaj, preparita en la daŭro de la studo laŭ la instrukcioj. Ĉiuj temoj konsumis lakton produktoj bazitaj sur ĝi dufoje tage por 100-150 gramojn. Ili montris plibonigon de apetito kaj haŭto koloro, malpliigis kovritaj lango sindromo, normaligi la funkciadon de la tracto gastrointestinal, maldekstra abdominales doloro, pliigis hemoglobino. Iuj kritikistoj notis la leviĝo de viveco, plibonigo de sano, redukto de laktozo maltoleremo, acidaj nutraĵoj. Malpliigo akneo, neurodermatitis simptomoj. Rapide resanigi vundojn kaj fendetoj. Restarigas intesta microflora, malaperis dysbiosis. Komforta estis la pacienca kun ulcero kaj gastrito.

Antibiotika aktiveco de la produkto, farante ebla por apliki ĝin tópicamente por la traktado de purulenta procezoj, candidiasis, cervicales erozio estis notita. Temoj rimarkis belan delikata gusto fermentas. Netoleremo produkto rivelis nur malmulto de temoj (1-2%). Ĝi manifestigas alergiaj erupcioj en la haŭto, naŭzo, bruego en la abdomeno, lakso. Produkta Akceptado de tiuj personoj estis finita.

Leaven estas rekomendita de specialistoj kiel kuna al dietaj kaj sano nutraĵo, precipe en malsanoj de la tracto gastrointestinal.

Fermentajxon "Evitas": kuiri

Utiligi la avantaĝojn kiuj proponas ĉi fermentitaj lakto produktoj, estas necese aĉeti kaj prepari konvene.

Por la preparado procezo bezonos:

• Emajlecaj tanko.
• Cucharadita kaj kulero.
• Termobotelo.
• Vitra vazo kun kovrilo.

Antaŭ vi povas uzi la telerojn devas lavitaj kaj steriligitaj. Prepari la likva fermentajxo necesas por provizi la bovino lakto. Ĝi povas esti tiel solida kaj seka. La esmaltado ware devas verŝi taso bolas lakto (250 gramoj) por malvarmigi ŝin al temperaturo de + 40 ° C. Malfermu la vazon kun seka produkto de "Evitas". Leaven gvidisto pagas atenton al ĝi, devus esti eksedziĝo 2-3 kuleretojn de bolas lakton, tiam vi devas fermi la vitra botelo kaj skui ĝis pulvoro estas tute solvita. Kuirita aldoni la substanco en preta lakto. Ĉiuj ingrediencoj estas miksitaj ĝisfunde kun kulero. Fermentitaj lakto versxu en termobotelo kaj lasi tie dum 14-17 horoj ĝis densa coágulo. Antaŭ vi versxu en poto, coágulo moviĝis agitado kaj pladoj, post ĝi verŝas en ekkuro, strikte kovras kaj refrigerate. Post ses horoj la produkto estas preta por konsumo.

El "Evitas" eblas prepari ne nur startigilo sed ankaŭ fermentita lakto produkto. Por ĉi tiuj celoj devus kuiri unu, du aŭ tri litroj da lakto, depende de kiom multe produkto estas kalkulita kuirado, por malvarmigi ĝin al + 40 ° C. C forigi lakto ŝaŭmo kaj aldoni, laŭ la proporcio de 5, 10 aŭ 15 tablespoons diluita en boteleto fermentaĵo. La produktoj por esti miksitaj funde pura kuleron kaj ujo de lakto, fermi la kovrilon forte, enpaki papero, ŝtofo kaj metis en varman lokon. Fermentado daŭris dum 5-8 horoj por formi densa dika coágulo. Tiam la produkto ankoraŭ kvin horoj devus esti metita en la fridujo, post kiu ĝi estas preta por uzo.

Pretan sourdough povas esti uzata ripete por nova parto de fermentitaj lakto produktoj, sed la nombro de tiaj manipuladoj ne devus esti pli ol kvin. Por nova produkto estas deponita malgranda kvanto de jam kuirita fermentajxo bazita 5 tablespoons po litro de lakto. La kapacito de la kovrilo kaj forigis por stokado en la fridujo.

La gusto de fermentitaj lakto manĝaĵo turnas milda kaj agrabla, kaj ĝi similas al la consistencia de acida kremo. Konfome Manĝaĵo Regularoj produkto ne acida kaj povas esti stokita en +2 por + 8 ° C ĝis dek tagoj.

Unufoje vi preparis laktejo pladon, ĝi pasu konvene. Sourdough láctico "Evitas Rose" povas esti uzata en la mateno por la matenmanĝo, tagmeze aŭ ĉe la vespermanĝo, anstataŭante unu el la manĝoj. Por tiu tempo ne devus konsumi pli ol 200 ml. Kiel kroma potenco devus esti prenitaj matene, vespere kaj lunĉo por 20 minutoj antaŭ manĝo, en kvanto de 100-150 ml.

Aliaj produktoj bazitaj sur sourdough

Preta fermentajxo ne povas nur trinkas, sed ankaŭ prepari sur ĝia bazo estas bongusta kaj sana manĝaĵo kiel fromaĝo kaj acida kremo.

Prepari la kazeo estas necese preni fermentitaj lakto produkto, preparita surbaze de la fermentajxo de "Evitas", kaj metis ĝin en bano de akvo dum tridek minutoj por apartigi la serumo. la procezo temperaturo ne devus superi + 60 ° C.

La rezulta densa coágulo tranĉita en malgrandaj kvadratoj, malvarmeta en malvarma akvo, forĵeti en cheesecloth kaj lasos malplenigi. Unufoje ĉiuj serumo estas drenita, la kazeo estas metita en la fridujo kaj malvarmigita al temperaturo de + 10 ° C. Poste ĝi povas esti manĝita. Tia kazeo sekure stokita dum sep tagoj al temperaturo de 4 ± 2 ° C. Ĝi enhavas proteinojn, grasoj, kaj acida propiónico bakterioj.

Serumo, kiu restas post fromaĝo ankaŭ povas manĝi, ĉar ĝi gardis ĉiujn valorajn substancojn: aminoacidoj, vitaminoj, saloj kaj oligoelementos. Krom, ĝi enhavas acidoj kiel láctico, cítrico, formika, butyric kaj flamiĝemaj acidaj kombinaĵo. Tia produkto estas digestita preskaŭ 100%.

Leaven "Evitas Rose", kiu recenzas konfirmi lian utilaj propraĵoj, estas uzata por fari ne nur fromaĝo, sed fromaĝo. Ĝi postulas kazeo akirita de gisto, kiu estas salita al gusto kaj riĉigita specoj kondimentoj. Post kiu lokas sub la gazetaro - kaj post 5-6 horoj, akiris nutra caseros fromaĝo.

Por prepari la kremon bezonos sekan produkto "Evitas", el kiu cxi-poste estos preparita likva fermentajxo, kremo de 10% graso. Unue, vi devas prepari startigilo, kaj tiam aldoni ĝin al la kremo al kialo de 4-5 tablespoons po litro. Fermentitaj kremo metita en termobotelo ĉe 14-15 horoj, kaj poste verŝas en ujo kaj metis en la fridujo, kie ankoraŭ staras ses horoj. Poste, la produkto estas preta por uzo.

Leaven "Evitas Rose": uzita en kosmetiko

Leaven estas bona ne nur kiam ingestas, sed ankaŭ povas fariĝi nemalhavebla en la hejmo de Cosmetology por la preparado de diversaj maskoj.

La masko por seka haŭto tipoj

La duono kulero acida, kuirita en produkto "Evitas Rose" suplementu kun 10% kremo, necesas por mueli kun unu kokino ovo yema kaj aldoni 0,5 kulero de ajna legomo petrolo. La miksaĵo estas aplikataj sur la vizaĝo, kolo kaj dekoltaĵo, lasu dum kvin minutoj kaj Rinse kun akvo.

Masko por aceitoso haŭto tipoj

Por lia preparado estas prenita fermentaĵo "Evitas Rose", recenzoj de kiuj pruvas la efikecon de la produkto en multaj areoj, kaj miksita kun fajne adultigata aveno. La masko estas aplikita por kvin al dek minutoj sur la haŭto, post kiu ĝi estas lavita for kun akvo.

senŝeligante maskoj

Sour kremo bazita sourdough devus esti miksitaj kun tero aveno, faboj aŭ kafo plankojn. Ĉi tiuj komponantoj estas abrasivo partikloj kiuj exfoliate la mortintoj haŭto ĉeloj. La konsisto estas aplikita al la vizaĝo kaj fingroj masaĝis por 1-2 minutoj frotante la haŭton. Poste akvo agento estis forigita.

alimentarios masko

Taŭga por seka, normala kaj maljuniĝo haŭto. Prepari ĝin, vi devas preni cucharadita de dometo fromaĝo, preparitaj surbaze de "Evitas" produkto, aldonu la sama kvanto de vegetala oleo kaj karoto suko. Apliki la miksaĵo sur la vizaĝo, kolo kaj brusto areo kie lasi por 15 minutoj, tiam lavu per akvo.

trankviliga masko

50 g de dometo fromaĝo devus esti miksita kun 25 g de acida kremo kaj aldoni ilin vipis al ŝaŭmo proteino. Lasu on por 15 minutoj, tiam Rinse vizaĝon per akvo.

Eraroj faritaj dum la preparado de la produkto

Produktoj surbaze sourdough "Evitas" estas sendube bona, sed kelkfoje ilia gusto lasas tre ke deziri, kaj la efiko de ilia uzo neniu el kiuj devus esti. La fakto ke ĉiuj ĉi tiuj problemoj povas esti la rezulto de misuzo de ilia preparado.

Jen kelkaj nuancoj kiuj devus konsideri:

• La temperaturo dum la fermentado de lakto devus esti 40 ± 2 ° C, ĉar se tiu imposto estas ĝis 60 ° C, ĉiuj utilaj bakterioj estas bucxitaj, kaj malbona lakto skvashivaetsya.
• Dum kuiri temperaturo lakto miksaĵo ne falas sub 30 ° C, ekde la fermentado procezo malrapidigos; en ĉi tiu kazo láctico slurry devas ordinare al + 40 ° C akvo bano.
• Intera temperaturo kuirado reĝimo (inter +40 ° C kaj + 60 ° C) serumo apartiga procezo pliigas kaj la acideco de la produkto.
• La fina rezulto dependas de la preparado de la lakto, ĝia graso enhavo kaj la grado de poluado.
• Lakto en la procezo de fermentado estas malpermesite verŝi.
• La acidez de la sourdough estas plibonigita se ĝi estas pli longa ol specifita en la instrukcioj, situas en varma loko.
• Antaŭ fermentado de serumo en la vazon devus esti zorgeme skuis ĝis kompleta dissolvo de la pulvoro.

La ŝlosilo al sukceso de la okazaĵo - ĝi estas rekordo de ĉiuj super detaloj kaj plenumo regularoj kaj ankaŭ altkvalitaj starter "Evitas". "Grimm H" - estas la sola fabrikanto kiu devas esti precizigita en la botelo. Informoj pri iu ajn alia pruvo de manipulado kun la produkto.

La kosto de la varoj kaj la efektivigo de punkto

Ne tiel facile aĉeti produkton kiel la fermentajxon "Evitas". Moskvo - ĝi estas la nura regiono kie povas esti aĉetita en iu tendencas, kaj ne nur en la formo de seka pulvoro, sed en la fina likva. Vendis ĝin en la ĉefurbo de komercaj centroj "Taganka" kaj "Shtaer Chertanovo", LLC "apetito" ekoferme sur Veshnyakovskaya vendejo "Zhemchuzhinka" (Departemento de ŝarĝas), la komerco pavilono ĉe la Ryazan Avenue, butiko "Produktoj" ĉe la metrostacio "Akademia" vendejo "Pohudeyka", LLC "Grimm H" vendejo "Prenu", la kultura centro de la "Moskvich", LLC "Sanfud" apoteko "Farmir" centro "Izmailovskaya Foiro" kaj aliaj lokoj.

Kuru de reprezentantoj de la kompanio kaj en la grandaj urboj de Rusio, kiel ekzemple Sankta Petersburgo, Tambov, Irkutsk, Niĵnij Novgorod, Uljanovsk.

interreta butiko en kiu ajna civitano de la Rusa Federacio povas ordigi tiun produkton en la oficiala retejo de la firmao, kiel fermentaĵo de "Evitas". Prezo por unu pako de 10 pecoj estas 1650 rubloj, kun la aĉeto de 20 pecoj la kosto de unu botelo egalas 145 rubloj. En aliaj butikoj la prezoj estas malsamaj, oni vitra botelo petante de 150 al 500 rubloj.

Leaven "Evitas": konsumanto recenzoj

Produkto "Evitas" estas relative nova, sed ĝi jam akiris certan popularecon. Recenzoj pri ĝi multe, kaj ili estas plejparte pozitiva. Iuj diras ke estas simple dia fermentajxo, kapabla ne nur por kuraci malsanoj gastrointestinales, sed ankaŭ SARS, gripo, la komuna malvarmumo. Estis internigita en la nazo kaj gorĝo, estas uzata kiel ekstera agento por inflamatoria haŭto malsanoj. Kvankam unu produkto ne povas elteni la malsano, sed en kombinita traktado ĝi ludas gravan rolon. Kelkaj el la aĉetantoj preparita de "Evitas" kefiro, acida kremo kaj aliaj laktaĵoj, laŭ ili, ili rezultos multe tastier ol vendejo. La plimulto notis, ke la sanstato pliboniĝis post ĝia uzado, por ĝustigi la metabolo, ununormigita tabureto, iris sobrepeso refreŝigis vizaĝhaŭto. Ĝi estas uzata por la traktado de dysbiosis "Evitas". Fermentajxon en apotekoj ne aĉeteblas, sed etendiĝas nur per sia propra pogranda kaj detalisto reto, do ne estas ĉiam facile aĉeti ĝin.

Estas kategorio de homoj, kiuj ne sukcesis prepari la produkto laŭ instrukcioj, kaj la produktadon formi likva substanco, ne ŝatas la finita startigilo, sed ne sufiĉas. Iom kaj tiuj kiuj ne komprenas la punkton de aĉeto de la produkto kaj ĝi ne konsideras ĝin utila. Resume ĉiuj kiuj rezultis adekvate prepari fermentitaj lakto produktoj, ili estis kontenta, ĉar ĝi estas ne nur sana kaj nutra, sed ankaŭ bongusta. Se vi elspezas startigilo ŝpareme, estas kutime sufiĉas por unu monato de la veziko signifas "Evitas".

Leaven, la negativajn recenzojn pri la kuracistoj kiuj simple ne estas haveblaj, akirita miloj da fanoj ĉie Rusio kaj helpis resanigon pli ol unu malsano.