Kiuj estas la vinoj de la monto cindro? Kuiranta alkoholo hejme

Vino - la perfekta komplemento romantika vespermanĝo, negoco lunĉo kaj eĉ malgranda festo. Tiu nobla alkohola trinkaĵo populara en ĉiuj partoj de la socio. La vino estas farita el vasta gamo de produktoj: prunoj, ĉerizoj, piroj, pomoj kaj eĉ monto cindro. Por iu, tia trinkaĵon estas ne nur unika gusto kaj surprize torto gusto. Vinoj de la Rowan, kuirita hejme, estas ankaŭ tre utila.

kvalito de la trinkaĵo dependas de la varioj de beroj. La plej sukcesa estas vino de Rowan Nevezhinskaja. Estas tre bongusta kaj ne havas la kutiman amarecon. Vino de krasnoplodnoy monto cindro, kiu kreskas ĉe ni ĉie, estos tro torto pro la granda ĝia enhavo de specialaj taninos. Sed kun la tempo, la amarecon malaperas. Sekve, en ĉi tiu kazo, la speciala rolo de alkoholo ekspozicio. Kiam farante vino el Rowan berojn vi uzas ordinaran, ili estas instigitaj por kolekti post estado trafita unuaj frostoj. Ĝi forigas el la beroj de eksceso amarecon.

Ne malpli bongusta vinoj akiris de la likvoro, Grenade monto cindro, kaj ankaŭ la vario nomita Burka. Ili ĉiuj havas komunan klasado - Michurin. Krome, fakuloj diras, alkoholo, ke bonegaj vinoj kaj likvoro deserto tipo venas de la fundo, kaj Moravia Aronia monto cindro. Ĉiuj havas malsaman guston paletas. Vino de chernoplotnoy Rowan malsamaj nobla malluma koloro kaj mola, felta aromo. Tiuj beroj en si mem estas dolĉaj, do vi ne devus timi la apero de jam konata amarecon.

El ordinara monto cindro estas vino de la originala oranĝa koloro. Grenade difektas specialaj juĝistoj saturita frukto koloro. Sed vinoj de la monto cindro varioj Burke akiris frambo nuancon. Krome, tia trinkaĵon malsama denseco kaj preskaŭ neniu amareco. Tio estas vera eĉ de junaj vino. Tamen, trinkaĵon farita el certaj varioj de monto cindro kontrauxstaros acida sufiĉa. Tiu manko estas facile korektis. Multaj spertuloj rekomendas miksi vinon Rowan kun aliaj pli acida varioj de alkoholo. Ekzemple, vino el prunoj.

Moravia monto cindro donas la vino nobla oran nuancon. Tamen, ĝi kreskis ĉefe en la sudaj partoj de la lando, kiel la arboj ne toleras la malvarma. Vinoj de Moravia monto cindro havi deserton agrabla gusto kaj delikata aromo. Fakuloj observi preskaŭ kompleta foresto de la klasika amarecon, kiu estas ankaŭ tre multe estimita.

Prepari la vino de monto cindro en la hejmo, frostbitten maturaj beroj devas antaŭ-Rinse kun varma akvo. Tiam, ili movas en ujo de malvarma akvo. Malvarmiĝis beroj estu zorge etendos viajn manojn kaj miksi kun sukero al kialo de 1 kg al 10 kg de Rowan. La kapablo restas en la mallumo por plua fermentado. Por ke neniu ŝimo, la enhavo de tempo al tempo bezonas vigligi. Post ĉirkaŭ unu semajno de vino Rowan funde malplenigi kaj versxu en botelo. Sed la resto de la pulpo ne forĵetita. Ĝi ankaŭ estas plena de sukero, aldoni akvo (1 L) kaj estas formante dua parto de Rowan suko. Semajnon poste, estis verŝas en ujo kun ĉefa trinkaĵon. La likva restas fermenti por proksimume 7 tagojn en la vino devas esti filtrita regule. La fina trinkaĵon estu travidebla. Vagas la grado de alkoholo antaŭ ĝis tute solvita tártaro.