Kio estas tio - "Chum" (restoracio, Tyumen)?

Kial iri al restoracio? Por manĝi, kompreneble. Foje en tiaj institucioj festi familio okazoj kiel ekzemple geedziĝoj, datrevenoj, promocioj. Sed tiel okazas, ke oni celas manĝi, kaj estas en la muzeo. Kutime, ĉi tio okazas al tiuj kiuj elektas por viziti la "Chum" restoracio. Tyumen - norda urbo, do ne estas mirige, ke la ekspoziciaĵoj de la muzeo rakontos pri la vivo kaj kulturo de la indiĝenaj popoloj. Kaj teleroj kiuj proponas vizitantojn havas apartan koloron.

la traktata

Manĝoj estas preparitaj de la Nordo donacojn. Sindona lokaj lokoj bestoj, fiŝoj, sovaĝaj fungoj kaj beroj. receptoj estas ankaŭ vera de Siberio. Vi povas provi la cxasajxon raviolo, kneloj alko, stroganina kaj pli. Ne pensu, ke pro la klimataj kondiĉoj de la norda vario de pladoj estas disa. Male, la restoracio "Chum" (Tyumen) menuo proponas tre granda. Kaj ĉiuj pladoj estas kuiritaj antaŭ utili. Chefs laboras tie estas tre kvalifikita kaj norda manĝaĵo - ĝi estas ilia forta punkto. Ne mirinde ili iras de ĝiras kun iliaj pladoj. En aliaj urboj ankaŭ volas aliĝi al la loka kuirarto.

Infana menuo

Ĉiuj kiuj estos manĝita ĉi tie, verŝajne, estas modelo de popularaj pladoj. Nacia manĝi kutimoj estas reflektitaj eĉ en la infanaj menuo. Uzata por kuirado, kiel ekzemple whitefish, arandanos. La drafters de la menuo kaj elpensi originalajn nomojn kiuj povus interesi al la infanoj kaj devigis ilin volas vidi la aspekton de "Taiga erinacoj" aŭ "Funny Sigelo". Ne estas dubo, ke ĉio ĉi estas tre frandaj, la problemo por nutri la bebon, ĉu ne.

Kiel prepari

Plenkreskuloj povas provi originalan pladoj preparitaj laŭ la reguloj de boaco bredistoj vivas en la malproksima Nordo. Multaj homoj scias, ke ekzistas manĝi krudan viandon. Jes, estas. Sed stroganina manĝi vintre, en la somero de la sama viando estas fumis aŭ sekigitaj en la suno por tiu ludo pecoj disponus en la fadeno vejno. Ornamas ne manĝas. Viando kontentigas la postulon de vitaminoj kaj proteinoj. La malmolaj kondiĉoj por postvivi nur bezonas tian kontentiga kaj nutra nutraĵo kiu postulas minimumon de procesorado. Estas ĉi tiuj originalaj proponas manĝetoj "Chum" (restoracio, Tyumen). Trinkaĵoj - a cranberry suko, maro-aladierno beroj aŭ Cranberries. freŝa beroj ankaŭ estas uzitaj en desertoj. Por la preparado de aliaj teleroj uzas varion de ludo specio: kapreolo, cxasajxon anaso, apro, koturno. Precipe bone estas ili de la kuiristo.

Laŭ la reguloj de la nordaj popoloj stroganina preparas virino - la mastrino. Ne devias de tiu tradicio kaj "Chum" (restoracio, Tyumen). Kuiristo de ĉi tiu starigo estas virino. Ŝi majstris la kapablojn de norda mastroj por la preparado de karno kaj fiŝo. Kiam ŝi tenas tranĉilon laŭ la fiŝoj kadavrojn, stroganina strio akiris tre maldikaj. Ĝuste tiel, kio devus esti. Por dezajno, la bifsteko devus fandos en via buŝo. Specialaj plado de la kuiristo estas kuiraĵo de cxasajxon aŭ kabanyatiny.

Kunportu

Oni ofte aĉetita kiel parto de donaco aroj kiuj povas esti aĉetita por amatojn aŭ amikoj. Tiaj donacoj placxos ajna gastronomo. Krom braseado cxasajxon "Chum" -restaurant (Tyumen) proponas preni kiel memoro aŭ kiel donaco marmeladon Blueberry, maro aladierno, fragoj, framboj, Cranberries, nigraj riboj, crowberry, lonicero, nigra chokeberry, "konifero", kaj ankaŭ diversaj tinkturo surbaze naturaj ingrediencoj. Eĉ en la aro kiel dezirite povas inkludi Siberia teo, pinsemoj, mielo, piklita agarikoj. Ĉio ĉi grandiozecon bele kaj originale ornamita.

Bongusta manĝaĵo - tio ne estas ĉiu

Restoracio-muzeo "Chum" (Tyumen) alte atentas la interno kaj ekstera dezajno. Jam survoje al institucio, estas klare, ke ene atendas io nekutima. La dekoracio interno estas afero de nordaj popoloj vivo kaj kulturo. La muroj estas ornamitaj kun peluches. La ĉefa dekoracio de la ĉambro estas tendo. Interne ĝi estas tablo. Ĉiuj povas malstreĉi kaj havas manĝon en nekutima konduton por sobreprecio. Pro tio ni devas fari rezervojn.

Por tiuj kiuj deziras rapide vidi, kiel ĝi aspektas, "Chum" (restoracio, Tyumen), foto en la artikolo helpos en ĉi tio. Sed la tuta sperto de la unika atmosfero de ĉi tiu starigo povas nur viziti ĉi tie mi mem. Eble por tio estas vizitita de famaj homoj, kaj pli ol unu fojon. Ekzemple, Alexander Rosenbaum venas tien, kiam li venos, por diri al Tyumen. Popularaj komponistoj kaj kantistoj venis al gustumi la lokan kuirarton. Li precipe ŝatis la piklita agarikoj. Iru al la restoracio eksterlandanoj konatiĝi kun rusa kuirarto.

iu kiel

Ne gravas kiu vizitis lin, loĝanto de la lando aŭ vizitanton el eksterlando. La ĉefa afero kiu ne estas indiferenta. En lia revizio, iu notas la originaleco de la interno, iu ŝatis la manĝaĵon, iu estas entuziasma pri la dezajno de pladoj. La servo ĉi tie estas ankaŭ en konvenaj nivelo. Kelneroj labori en naciaj robo. Ne mirinde tiu originala restoracio ĉefrolis televidspektakloj kaj skribis pri ĝi en revuoj. Kaj "Revizorro" provo inspektisto, li estis perfekte bone. Kaj ĝi ne estas tiel facila. Kondukante avizo ĉiu polvero kaj kontroli la ĉambron pureco en blankaj gantoj.

La ĉefa afero kiu estas okazigita de ĉiuj vizitantoj - varman bonvenon kaj amika sinteno al gastoj. Tiu restoracio iĝis loka orientilo. Vojaĝantoj marki ĝin kiel devas-vizito kiam vi iras al la fora norda urbo. Ni notu, ke la muroj de la restoracio ofte tenas malsamajn okazaĵojn, kvankam la ĉambro estas kalkulita per nur 25 vizitantojn. En nekutimaj cirkonstancoj sub agrabla muziko tempo muŝoj. Kiel iri al la restoracio ", Chum" (Tyumen)? Adreso simpla: Tyumen, strato Malygina, 52/12.