Galo: komponado kaj propraĵoj. La kemia komponado de galo

La galo - produkto de la aktiveco de hepatocitos (hepato ĉeloj). Diversaj studoj indikas ke sen la partopreno de galo en la digesto de nutraĵo ne povas esti la normala agado de la tracto gastrointestinal. Malordoj okazi ne nur digestiva procezo sed ankaŭ metabolo, se paneo okazas en lia formulación aŭ ŝanĝas lia komponado.

Kio estas la galo?

Ĉi digestiga suko, kiu estas produktita de la hepato. Ĝi estas uzata unu-deponita en la veziketo biliar. Markita de du gravaj trajtoj de la biologie aktiva likvaĵo. ŝi:

• Ĝi helpas la digesto de la grasoj kaj lia absorción en la intesto;
• Necesas malŝparo produktoj de la sango.

fizikaj ecoj

La galo estas riĉa homa koloro amarillento, kiu iras en verdeca bruna (pro la descomposición de tinkturas). Ĝi estas travidebla, pli malpli viskoza depende de la longo de la loĝejo tempo en la veziketo biliar. Ĝi havas fortan amaran guston, odoro, kaj post restado en la veziketo biliar estas alkala. Lia specifa pezo estas proksimume 1005 en la galo tuboj, sed povas kreski al 1030 post longa estado en la galo veziko, lige kun la aldono de iuj komponantoj de muko.

komponantojn

Galo, kiu strukturo estas komponado de la sekvaj materialoj: akvo (85%), galo saloj (10%), muko kaj pigmentoj (3%), graso (1%), neorganikaj saloj (0.7%) kaj kolesterolon (0.3%) stokita en la galo veziko kaj post manĝo jxetis en la maldika intesto pere de la galo tuboj.

Tie hepato kaj gallbladder galo, lia komponado estas la sama, sed malsama koncentriĝoj. Kiam en ŝia studo identigis la sekvajn substancoj:

• akvo;
• galo acidoj kaj iliaj saloj;
• bilirrubina;
• kolesterolon;
• lecitino;
• natrio, kalio, kloro, kalcio;
• bicarbonates.

Je 6 fojojn la veziketo biliar galo saloj de galo acidoj ol en la hepato.

galo acidoj

La kemia komponado de galo ĉefe reprezentita de galo acidaj. Sintezo de ĉi tiuj materialoj estas la ĉefa maniero de catabolismo de kolesterolo en mamuloj kaj homoj. Kelkaj el la enzimoj implikitaj en la disvolviĝo de galo acidoj, estas aktiva en multaj specoj de ĉeloj en la korpo, sed la hepato - estas la sola organo kie estas kompleta transformo. La galo acidoj (ilia sintezo) estas unu el la dominanta mekanismoj por la excreción de troaj kvantoj de kolesterolo.

Tamen, excreción de kolesterolo kiel galo acido estas nesufiĉa por tute neŭtrigi la eksceso enigo de lia nutraĵo. Kvankam la formado de ĉi tiuj substancoj estas pado kolesterolon catabolismo, ĉi tiuj komponaĵoj estas ankaŭ grava en la solubilización de kolesterolo, lipidoj, graso-solveblaj vitaminoj kaj aliaj necesaj substancoj, havigante tiel lia transdono al la hepato. La tuta formado ciklo de galo acidoj postulas 17 individuaj enzimoj. Multaj galo acida metabolitos estas citotóxicas agentoj, do ilia sintezo devas strikte kontrolita. Iuj denaska eraroj de metabolo estas kaŭzitaj de misa genoj respondecas pri la sintezo de galo acidoj, kondukanta al hepato fiasko frue en infanaĝo kaj plenkreskaj progresema neuropatía.

Lastatempaj studoj montris ke galo acidoj estas implikita en la reguligo de lia propra metabolo, reguligas lipidoj metabolo kaj glukozo metabolo estas la respondeca de la kontrolo de diversaj procezoj en la hepato regenerado, kaj ankaŭ reguligi la tuta energio konsumo.

bazaj funkcioj

Multaj malsamaj substancoj enhavas galo. Lia komponado estas tia, ke ĝi ne havas la enzimojn en aliaj digestivo sukoj de la stomako. Anstataŭe, ĝi konsistas ĉefe el galo saloj kaj acidoj, kiuj eble estas:

• Emulsify grasoj kaj rompi ilin malsupren en malgrandaj eroj.

• Por helpi la korpo sorbas la rompo produktoj de graso en la intesto. Saloj de galo acidoj ligas al lipidoj kaj tiam estas absorbita en la sangocirkulado.

Alia grava funkcio de galo estas, ke ĝi enhavas la detruitaj eritrocitoj. Jen bilirrubina kaj estas kutime produktitaj en la korpo forigi malnovajn ruĝaj globuloj, hemoglobino-riĉaj. La galo ankaŭ transportas eksceso kolesterolon. Ĝi ne nur estas la produkto hepata sekrecio, sed ankaŭ montras diversajn toksaj substancoj.

Kiel ĝi funkcias?

Difinita kunmetaĵo kaj galo funkcio ebligas lin agi kiel surfactante, helpante al emulsify grasoj en la dieto en la sama maniero kiel la sapo solvas graso. La galo saloj havas hidrofoba kaj hidrofílica fino. Kiam malkovrita al akvo, miksita kun la dika de la maldika intesto, galo saloj amasigas ĉirkaŭ la oleo guto kaj alligu ambaŭ akvo kaj graso molekuloj. Ĉi tio pliigas la surfacan areon de graso, havigante plej granda aliro pankreata enzimoj kiuj rompi grasoj. Ekde galo pliigas la absorción de graso, ĝi helpas en la absorción de aminoácidos, kolesterolon, kalcio kaj graso-solveblaj vitaminoj kiel D, E, K kaj A.

Alkaline galo acidoj ankaŭ povas neŭtrigi la eksceso acida intestoj antaŭ ĝi eniras la ileo al la fino parto de la maldika intesto. La saloj de galo acidoj posedas efekton bactericida, mortigante multajn mikrobojn kiuj povas ĉeesti en la venonta manĝaĵo.

galo

hepato ĉeloj (hepatocitos) produkti galo, kiu amasigas kaj fluas en la galo tuboj. De tie ĝi iras en la maldika intesto kaj tuj komencas tuŝi la graso aŭ amasigas en la veziko.

La hepato produktas el 600 ml al 1 litro galo por 24 horoj. La konsisto kaj propraĵoj de galo ŝanĝo kiam trapasas la galo tuboj. Mukozon tiuj formacioj sekrecias akvo kaj natrio hidrokarbonato, tiel diluante la hepata sekrecio. Tiuj aldonaj ingrediencoj helpi neŭtraligi la stomako acida, kiu falas en la duodeno per parte digestita manĝaĵo (chyme) el la stomako.

stokado galo

La hepato sekrecias galon kontinue: ĝis 1 litro po 24-hora periodo, sed la plimulto de ĝi estas stokita en akumulatoro - galo veziko. Tiu kava korpo koncentras liajn resorción de akvo, natria klorido kaj aliaj elektrolitoj en la sangon. Aliaj komponantoj de galo saloj kiel ekzemple cholic acido, kolesterolo, lecitino, bilirrubina kaj resti en la galo veziko.

koncentriĝo

Gallbladder galo koncentras ĉar ĝi povas stoki la galo salon kaj skorio de la likvaĵo produktita de la hepato. Tia komponantojn kiel akvo, natrio, kloro kaj elektrolitoj, kaj poste disvastigi tra la veziko.

Studoj montris ke la komponado de la homa galo en la veziko estas la sama kiel en la hepato, kaj li estas 5-20 fojojn pli koncentrita. Tiu estas ĉar la veziketo biliar galo konsistas esence de galo saloj, bilirrubina, kolesterolo, lecitino, kaj aliaj elektrolitoj dum la restado en la tanko estas sorbitaj en la sangon.

galo

Post 20-30 minutoj post manĝado parte digestita nutraĵo eniras la duodeno 12 de gástrico chyme. Havebleco de manĝaĵo, precipe dika en la stomako kaj duodeno stimulas la galo veziko al kontrakto, kiu estas pro la ago de colecistoquinina. GALL veziko forpelas galo kaj relaja la esfínter de Oddi, tiel permesante al ĝi falos en la duodeno.

Alia stimulo por la redukto de la galo veziko - estas la nervo impulsoj de la pigra nervo kaj la entérica nerva sistemo. Secretin, kiu stimulas la sekrecion de la pankreato, ankaŭ pliigas galo sekrecio. Lia ĉefa efiko estas pliigi la sekrecion de akvo kaj natrio hidrokarbonato de la galo tuboj mukozo. Ĉi hidrokarbonato solvo kune kun pankreata hidrokarbonato bezonis por neŭtrigi la acida gástrico en la intesto.

La galo enhavas diversajn substancojn - proteinoj, aminoácidos, vitaminojn, kaj multaj aliaj.

Ni notu, ke malsamaj personoj havas la galo havas individuan kvalitaj kaj kvantaj komponado kiu estas malsama en enhavo de galo acidoj, galo pigmentojn kaj kolesterolon.

La klinikaj signifo de

Pro manko de galo estas malfaciledigestebla grasoj kaj senŝanĝa excreta kun feĉoj. Tiu kondiĉo estas nomita steatorrhea. Feĉoj anstataŭ la karakteriza bruna koloro estas pentrita en blanka aŭ griza koloro kaj iĝas grasa. Steatorrhea povas konduki al manko de nutrientes: esencaj acidaj grasos kaj vitaminoj. Krome, la manĝo pasas tra la maldika intesto (kiu kutime estas la respondeca de la absorción de graso de nutraĵoj) kaj ŝanĝas la flaŭro intestinal. Vi devas scii, ke en la dika intesto ne okazas procezoj de elaboración de la grasoj, kiu kondukas al diversaj problemoj.

La komponado de galo inkludas kolesterolon, kio kelkfoje kompaktigita per bilirrubina, kalcio, formante gallstones. Tiuj concreciones estas kutime traktata per forigo de la veziko. Tamen, ili povas foje esti solvita drogoj kun kreskanta koncentriĝoj de certaj galo acidoj kiel ekzemple ursodeoxycholic kaj chenodeoxycholic.

Sur malplena stomako (post ripetita emesis, ekz-e) koloro emesis Eble verdaj aŭ mallumaj flavaj, kaj malico. Tio estas la galo. Komponado de vomajxo ofte kompletigas normala digestiva sukoj de la stomako. La koloro de galo estas ofte komparas kun la koloro de "freŝa tranĉo herbo", en kontrasto kun la komponantoj en la stomako kiuj aspektas verdeca-flava aŭ malhela flava. La galo trovas lokon en la stomako de malfortigita valvo, al la preni certaj drogoj kaj alkoholo, aŭ sub la influo de potenca muskolo kuntiriĝoj kaj spasmoj de la duodeno.

galo studo

apartaj sensado metodo de esplorado de la galo. Komponado, kvalito, koloro, denseco kaj acidez de malsamaj partoj, por jugxi la malobservoj en la sintezo kaj transporto.