Elektra Pelmennica - tunoj de dumplings

La origino estas mistero dumplings. Kiu diras, ke ili inventis en Ĉinio kiuj kredas, ke ilia lando - Siberio. Sed oni scias ke ilia Rusio, ekzemple, mulditaj en la vintro en grandaj nombroj kaj pendigis en tolo sakoj en la malvarma. Tiu produkto estas preta preni sur la vojo en la malvarma sezono, ĉar tiutempe por prepari ĝin laŭ maniero nur estis la fajro vazon kaj fandis neĝon, kiu povus esti pli puraj moderna akvo el la krano.

Manlibro produktado de dumplings - procezo tre temporaba. Pro tio, ĝi estas kutime tempigita al iu ferio. Ankaŭ en Ĉinio, virinoj iras al la nova jaro kaj kun-ŝimo tiujn iom bongusta produktojn en grandaj kvantoj. Pluraj faciligi la laboron de simplaj Pelmennica kun ĉeloj kiuj permesas la "ruliĝis" samtempe ĝis kvardek malgrandaj dumplings. Kompletigoj povas esti tre diversaj - legomoj, viando, fromaĝo, fiŝo, ktp, kaj miksitaj.

Tiuj kiuj volas rapide kaj facile produkti ĉi tiu produkto en grandaj kvantoj, ni informi ke la hejma elektra Pelmennica la instrumento por faciligi la vivon de la gastejestrino, estas nuntempe preskaŭ ne ekzistas. La procezo de produktado povas esti organizita nur en la industriaj kaj semi-industriaj skalo. Tio estas, per quintales kaj pli dumplings en la ... horo.

Ekzemple, tajvana raviolo maŝino Jeju dm 120-5V post ŝarĝo povas provizi la maso kaj plenigaĵo en la produktado unuo, kie sub la influo de la formante tamburo estas mulditaj produktoj raviolo, dumplings, somsa patties (uzante aldonaj toberas vendita aparte). La aparato funkcias aŭtomate. Ĝi permesas vin fari paston de malsamaj dikecoj kun malsama kvanto de kompletigo. La principo de operacio estas bazita sur la fakto ke la maŝino produktas tubon de pasto, kiu estas nutritaj pikita. Tiam, la rezultanta preform formis semifinished produktoj en la formo de duonluno, kiu aŭtomate senpolvigis kun faruno.

Elektra Pelmennica markon dm 135-5A de la sama entrepreno povas produkti 8.100 dumplings por horo. Tiu estas sufiĉe granda unuo pezo de ĉirkaŭ 170 kilogramoj kaj la grandeco de 0,97h0,47h1,15 metroj. La teamo postulas tensio de 380 vatoj kaj havas propran potencon de 1.1 kW. Fabrikistoj atentigi, ke la nozzle de la aparato ne taŭgas por la teamo de alia marko.

Krome, la teamo por la produktado de semi-finitaj bongusta proponoj prezentitaj elektra Pelmennica firmao "StarFud". La specimeno estis maldungita Tajvano kompanio, ĝi havas pli malgrandan pezon (ĉirkaŭ 53 kg), malalta kosto kaj "skulpti" raviolo 3600 por horo. Estas malgranda en grandeco - ĝis duono de la dimensia valoroj, havas propran potencon de 0,55 kW. Ĉiuj el la teamoj kiuj venis en kontakto kun nutraĵoj ingrediencoj, farita el neoksidebla ŝtalo, kiu provizas la necesan higienon procezo.

Ajna elektra Pelmennica listita supre jam establis sin en la rusa merkato kiel ekipaĵo por profesiaj kuirejoj, permesas vin rapide fari grandan nombron de malsamaj semi-finitaj produktoj. Ĝenerale, la kvalito de la fina produkto estas difinita ne nur por lia formo, sed ankaŭ enhavon tiel dependas de la fabrikanto integrecon.