Fenkolo: kreskante de semo

Fenkolo, nomita komune apoteko fenkolo estas legomo kropon en peto de multaj jarcentoj por ĝia utilaj proprietoj kaj gusto. En la sovaĝa, tiu kulturo kreskas en Centra kaj Okcidenta Azio, Eŭropo, Nord-Afriko, Japanio, Kaŭkazo kaj Krimeo, kvankam tiu estas konsiderata esti lia patrujo Italio. Undemanding planto, karakterizita de la odoro de anizo, trovitaj sur sekaj rokaj deklivoj, proksime domoj kaj sur la vojoj. En industria skalo fenkolo kreskis en Francio, Rumanio, Hispanio, Sud-Afriko, Ĉeĥio, Hindujo, Nederlando, Hungario. Lia rekono de tia kulturo troviĝas sur la teritorio de Ukrainio kaj Rusio.

Fenkolo: priskribo

Apartenanta al la familio de celerio fenkolo karakterizis rekta, kun blueca mantelo, tre ramificado tigo rondeta formo kapabla de ĝis 2 metroj en alteco. La folioj estas verdaj, pinataj ripete, kiel ordinara aneto forlasas. La ĉefa radikoj de kiuj ekzistas pluraj, tigo, forta, havas dikecon de 1-1.5 cm. Floroj plantoj estas tre malgrandaj, kolektitaj en pluvombrelo, floras de julio ĝis aŭgusto. Ekde semas fenkolo floras por dua sezono. Fruktoj estas malgranda sufiĉa (lauxpeze mil pecojn de proksimume 7 gramojn), karakterizita de formo plilongigita kaj dolĉa gusto. Plena maturiĝo okazas en Septembro.

Fenkolo kiel la legomo kultivaĵoj

Multaj ĝardenistoj meti iom fenkolo, postulante multajn problemojn kun eta kropo. Krom lia kvartalo por aliaj legomo kultivaĵoj (tomato, kumino, karotoj, faboj, paprikoj, spinaco, fabojn) estas malfavora. Oni kredas ke la planto detenas la kreskon de liaj najbaroj. Tamen, kiam planti apartaj litoj, oportuna prilaborado kaj irigacio fenkolo ne damaĝas la proksima kreskanta kultivaĵoj: radikoj en fremda teritorio kiam li lasis manko de malsekeco. Parenteze, la aromo de fenkolo deters afidoj.

Propraĵoj fenkolo

Hodiaŭ modo fenkolo (fotoj estas prezentitaj en la artikolo) havas mason de utilaj ecoj por la homa korpo. Pli semoj enhavas oligoelementos, acidaj oleojn, vi eliras mineralojn, proteino kaj sukero. En la manĝo konsumis junaj ŝosoj, semoj, tigoj kaj carnosa bazo - ia kochanchiki.

Fenkolo semoj enhavas sukeron, proteinoj, grasoj, esenca oleo, parto de kiu estas atenol, kaj estas uzita en la preparado de kukejo kaj bakejo produktoj, pudingoj, supoj kaj vino. Senkolora esenca oleo akiras vaporon destilación kaj karakterizita de forta odoro de anizo, sukcese uzita en la parfumo industrio.

contraindicaciones

Contraindicaciones de la planto referencas lia idiosincrasia. Kiam la sentoj de kapturno aŭ naŭzo estas bezonata por forlasi lian uzon. Ni ne rekomendas la uzon de fenkolo dum gravedeco, lactancia kaj frenezas decomisos. Per indigestión kaj aperon de alergiaj reagoj povas rezultigi superdozo de preparojn enhavantaj esence fenkolo.

Junaj ŝosoj kaj folioj estas bonega anstataŭaĵo por la kutima anizo kaj tigoj - specifa kondimento por konservado. Verduloj metis en pladoj - en limigitaj kvantoj kaj nur en freŝa formo. Parenteze, la kapablon doni freŝan herboj ĝis la frosto estas unu el la valoraj kvalitoj de fenkolo. Kochanchiki uzebla post milda varmo traktadon: rapida malvarmigo, friti kaj bakanta; kiel ili estas aldonitaj krudaj por salatoj.

kultivo

Kiel kultivi la fenkolo? Kreskante de semo estas specialaj malfacilaĵoj. La grava punkto estas la elekto de altkvalitaj kaj freŝaj semoj, kiuj estas sur vendejo bretoj prezentis 2 tipoj: fenkolo donas nur herboj kaj semoj kaj vegetala (aŭ itala) - densa blanka kochanchiki. Germinación de semoj restas por 2-3 jaroj. Fenkolo povas propagi vegetatively - per dividanta la arbetajxo, sed tiu metodo ne estas ofte uzita. Ĝardenistoj ŝati semas fenkolo semoj. Tiu operacio estas efektivigita dufoje jare - printempe (aprilo al fino de majo) aŭ vintro (aŭgusto-septembro) - al profundo de 2 cm de la antaŭ-rikoltita floro lito. Se necese, la grundo postulata proizvestkovat, plenigu malfreŝa segeroj kaj humo (po 1 kvadrata metro -. 1 sitelo), aŭ frakseno (0,5 kg por 1 kv. Metro). Plej komforta heliophilous fenkolo sentas sur malpeza grundo aŭ sabla grundo grundoj. Intrigo de tero rekomendita por esti ŝanĝita ĉiu jaro, kaj kiel pioniroj uzis vintre kaj vico kultivaĵoj. Antaŭ plantado, la grundo postulata fekundigi, fari compost sitelo, torfa aŭ sterko compost por kvadrata metro kaj paro de tedaĵoj de aserrín.

semado Trajtoj

Kiam printempo semado (en la lastaj dek tagoj la unua de aprilo) semillero poste ĝis majo postulata por konservi sub la filmo por konservi humidon. Post 5-10 tagoj plantidoj aperante postulata por maldikaj eksteren, lasante inter plantoj 20-centimetro interspacigo. En proksimaj plantado alta probablo de trunko kaj frua florado, dikaj tigoj atingas la deziratan grandecon, kiu negative influas la kvaliton de la atendita kropo. Post adelgazamiento fenkolo nepre necesa por nutri la infuzaĵo de mullein. Fenkolo semoj ĝermas senkoneksa. Tro frua semado de la plantoj inklina al riglinte.

Fenkolo, utilaj ecoj kaj contraindicaciones estas estimita de tradicia medicino, povas kreskis plantidoj metodo. Semas plantidoj produktis fine de februaro - komence de marto. Prenu en ĉi tiu kazo estas nedeviga, sed deziris (tuj, al la surteriĝi en malferma grundo).

prizorgo fenkolo

Fine de majo - komence de junio, la kultivaĵoj bezonis monteto iomete, ĉirkaŭ la altecon de 3-7 cm Tia procedo celanta akiri blankigita carnosa basal radikoj, ĝi rekomendas ripeti dufoje en la sezono .. Eviti vymazyvaniya blanka kochanchiki fenkolo malsupra parto de la planto al la komenco de la somero ĝi rekomendas artefarite protekti. Tio postulas la ringo tranĉo de plasto botelo (ekzemplan larĝa - 20 cm) kaj meti ilin sur plantoj, iomete profundiĝis en la teron. Dum kresko fenkolo eltiraĵo dufoje postulata manĝas fermentitaj herbo aŭ mullein, por la preparado de kiuj postulas bovfekaĵo diluita per akvo en rilatumo de 1: 3. rekomendita 1:10 por trinkigi la rezultanta infuzaĵo.

Fenkolo plantado kiu ne prezentas neniun apartan malfacilaĵoj, bezonas oftaj hojante kaj akvumi; unu fojon 5-6 tagojn (por kvadrata metro - 10-15 litroj de akvo). Vi povas apliki la Mulch, por protekti kontraŭ herbaĉoj kaj konservante akvon. Maturiĝante fruktoj fenkolo okazas en aŭgusto kaj septembro.

Recolección de fenkolo

Harvesting fenkolo provizas valoran utilaj krudaj materialoj kaj estas produktata dum la tuta somero. Folio pezo post kolekto sekigitaj, aerate kaj ŝpareman en hermetike fermita ujo, prefere vitro. Semoj estis kolektitaj kiel maduración en Paŝo bruna. Tiam ili fine sekigitaj por 2-3 tagoj en bone ventolita, malhela loko, pugnofrapis kaj draŝis. Savante semoj estas bezonata en bone sigelita ujo. Harvesting okazas kun la radiko de ilia elfosado, monon de la lando, sekigita kaj kortego. Post tio, ili bezonas por sekigi aŭ frostigi bone. Aŭ fenkolo radikoj povas esti stokita en la kutima maniero, kaj ankaŭ aliajn radiko kultivaĵoj.

Uzata en medicino

Fenkolo, utilaj ecoj estis konata por longa tempo, mi trovis lian aplikon en la medicina industrio kaj estas uzata en la traktado de nervo kaj haŭto malsanoj. Decocciones kaj infuzaĵoj de ĉi tiu planto estas uzataj por preventa celoj en malsanoj de catarral naturo. Fenkolo petrolo estas la bazo por la preparo de aneto akvo, dotita per expectorant kaj laxante ecoj. Plej ofte, tiu ilo estas indikita por bloating en novnaskita beboj, kaj ankaŭ gastrointestinales kramfoj dolora naturo.

Fenkolo eltiraĵo estas enhavita en multaj preparojn, celanta la detruon de puloj kaj laŭsoj de dorlotbestoj. En pritraktas tiajn parazitoj povas esti uzata planto kaj freŝaj. Por fari tion, la freŝaj folioj estas bezonata por mueli kaj froti sur haroj kvarpiedaj dorlotbestoj.

Fenkolo frukto uzata por plibonigi digesto kaj apetito, kun amasiĝo de gaso en la intesto, rena malsano, inflamatoria malsanoj de la aeraj itineroj. Prepari la traktadon solvo de 2-3 tablespoons de alpremis fruktoj de fenkolo estas bezonata por plenigi glason da bolita akvo kaj preni 1-3 tablespoons 3-4 fojojn tage.

La terapia efiko de banoj efike fenkolo balailojn, kio kunigita al vaporo kaj samtempe ozdoravlivayusche relajante efikon al homa organismo.